Beschreibung

Unser hochwertiges Weizenmehl bietet Ihnen die perfekte Grundlage für all Ihre Back- und Kochkreationen. Wählen Sie aus zwei unterschiedlichen Varianten, je nach Bedarf und Vorliebe:

Vollkornweizenmehl
Das Vollkornweizenmehl wird aus dem gesamten Weizenkorn gemahlen und behält somit alle wertvollen Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften Broten, Brötchen, Muffins oder auch als Zutat in Teigen, die von einer kräftigeren Textur und einem volleren Geschmack profitieren. Ideal für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen und gleichzeitig den natürlichen, rustikalen Geschmack schätzen.

Feinmehl 405
Das fein gemahlene Weizenmehl 405 ist besonders fein und weiß, mit einer hohen Backfähigkeit und einem milden, neutralen Geschmack. Es eignet sich ideal für die Herstellung von feinen Gebäckstücken wie Kuchen, Torten, Gebäck oder auch für die Zubereitung von Teigwaren und Pizzateig. Dieses Mehl garantiert besonders zarte, lockere Backwaren und ist in der klassischen Küche unverzichtbar.

Beide Mehlvarianten zeichnen sich durch höchste Qualität aus und eignen sich hervorragend für unterschiedlichste Anwendungen – von einfachen Haushaltsrezepten bis hin zu anspruchsvolleren Backprojekten.